东坡肉

   　材料：

　　五花肉

　　老抽、冰糖、盐

　　香葱、姜、黄酒

　　操作步骤

　　1.五花肉切块，小半个手掌大小。

　　2.碗里放冰糖、盐、老抽、黄酒，放上五花肉，按摩均匀后腌制半小时。

　　3.电饭煲里放香葱段、姜片铺底，倒上五花肉，按下煮饭键，煮熟后开盖收汁即可。

　　小贴士

　　用黄酒代替料酒，东坡肉的味道会更好哦~

　　东坡肉的热量大约是2462千卡，适合跟家人一起分享哦。