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沃柑有酒味是不是坏了

来源:三联生活 时间:2023-03-14 13:32:27   阅读量:8321   

沃柑是比较受欢迎的一种水果,它吃起来果肉鲜嫩多汁,味道清甜可口,味道很不错,深受人们喜欢。有些人吃沃柑感觉有酒味,这种一般都是放久了已经发酵变质了,是不能继续吃的。

沃柑有酒味是不是坏了

很可能是变质坏掉了。

沃柑具有柑橘的新鲜味道,食用后不会散发酒精味。如果食用后有酒精味,可能会存放很长时间,会导致大量细菌滋生。如果吃得太多,很容易引起肠胃不适症状,如腹痛、腹泻、恶心等。而且变质后,其中的大量营养物质会流失,这会降低沃柑的营养价值。如果在食用过程中,沃柑的味道和颜色发生变化,则可能会变质,因此不应食用。

沃柑有酒味能吃吗

不建议继续食用。

在正常情况下,沃柑只有柑橘的鲜味,不会散发酒精味。酒精味一般储存时间较长,内部发酵引起的变质反应。一般来说,含酒精的沃柑也伴随着味道的变化。这样的沃柑不适合继续食用,继续食用对健康有害。

沃柑要怎么挑

1、外观

品质好的沃柑外观一般呈橙色,整个水果看起来非常饱满,果皮光滑,具有一定的光泽度;对于着青色的沃柑来说,成熟度不够,味道也很酸。

2、质地

选择沃柑时,您可以用手轻轻按压沃柑。如果你觉得沃根是有弹性的,这意味着沃柑的含水量充足,果肉紧实;如果压下去,它是空的或没有弹性的,这证明这种沃柑的含水量更少,味道也不会很好。

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