食用大豆价格多少钱一斤？

在农村，几乎家家户户都会种大豆，不仅可以炒，还可以用来做豆腐，营养价值很高。目前市场上食用大豆的价格是多少？想了解的朋友可以看看下面。

黑龙江哈尔滨南岗区大豆4.3元/斤；黑龙江省齐齐哈尔市依安县大豆3.18元/斤；黑龙江省佳木斯市同江市大豆2.95元/斤；黑龙江省黑河市五大连池市大豆3.47元/斤；黑龙江省黑河市逊克县大豆3元/斤。

备注:以上大豆价格均来自惠农报价大厅。com，不是零售价格，仅供参考。

二、如何把黄豆做的好吃又简单？

1.黄豆焖猪脚

食材如下:猪蹄2只、黄豆150g、花椒1把、八角1个、葱1根、姜1根、桂皮1根、小米椒1根、酱油2汤匙、料酒1汤匙、冰糖25g、香叶5片、蒜4瓣、盐1茶匙。

具体做法如下:猪手用冷水泡后洗净，剁碎，黄豆提前用温水泡2小时，葱洗净切段，姜洗净切片，锅中加适量清水，猪手用冷水焯水，用武火加热至水沸，煮10分钟左右，捞出沥干，将焯水的猪脚放入砂锅中，加入除冰糖和盐外的所有调料，加适量开水。避免糊锅。60分钟左右，加入泡好的黄豆、盐、冰糖，继续炖30分钟左右。汤汁浓稠，猪手鲜红柔软。

2、豆豉猪蹄

食材如下:猪蹄1只、黄豆50g、葱1根、姜10片、料酒1大勺、胡椒粉1小勺、盐1小勺、水适量。

具体做法如下:将猪蹄洗净剁碎，黄豆浸泡，锅中加水烧开，放入猪蹄、料酒、生姜5片，用武火煮去猪蹄的血水，将猪蹄洗干净，将水、黄豆、猪蹄、葱花、姜片放入砂锅，开始用武火炖15分钟。这期间不要盖锅，能有效散发一些清爽的味道，再用小锅。

从上面可以知道，食用大豆的价格会因产地而异，大多是三四元一斤。此外，边肖还向你介绍了两种大豆的做法。不知道你觉得哪个好吃？

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